„Škola promoviše pravilnu ishranu“

Program „Škola promoviše pravilnu ishranu“ je namenjen nastavnicima razredne nastave, nastavnicima predmetne nastave u osnovnim školama, kao i svima onima koji rade sa decom u osnovnim školama (saradnici, zaposleni u kantinama).

Realizacija programa treba da doprinese očuvanju i unapređenju zdravlja dece školskog uzrasta kroz sticanje potrebnih znanja o pravilnoj ishrani, usvajanje veština i oblika ponašanja usmerenih ka zdravom načinu života dece (usvojen način ishrane zasnovan na principima pravilne ishrane). Cilj programa je edukacija i osposobljavanje timova iz škola za uključivanje u izvođenje programa, kao i usvajanje planiranih zdravstveno-vaspitnih sadržaja i potrebnih veština za rad sa decom u procesu prenosa zdravstveno-vaspitnih sadržaja. Program ima za cilj i da zagovara i motiviše razvoj okruženja u školama koje će u svim svojim aspektima biti usmereno ka pravilnoj ishrani i time zdravlju dece koja tu borave, kao i zdravlju svih onih koji rade sa decom (zdrave užine u školskim kantinama).

Zdravstveno-vaspitni sadržaji programa su: piramida pravilne ishrane – osnovni postulati; priprema jelovnika po porcijama; značaj vitamina i minerala za naše zdravlje; vitamin C, kalcijum i gvožđe; hranljivi sastojci; gojaznost kod mladih – šta uraditi; rešavanje problema nepravilne ishrane; uvođenje zdravih obroka u školi.

Zdravstveno-vaspitni sadržaji o pravilnoj ishrani se sprovode kroz radioničarski metod rada.
Radionice za niže i više razrede osnovne škole imaju za cilj upoznavanje dece sa osnovnim postulatima pravilne ishrane, značajem i funkcijom namirnica za normalan rast i razvoj, kao i sa poremećajima koji nastaju kao posledica nepravilne ishrane.
Radionice za osnaživanje timova u školama: motivacija za akciju i promene kao uvođenje zdravih obroka u školi, kao i izgradnja partnerstva.

Program će se realizovati u okviru jednodnevnog seminara sa ukupno 8 sati efektivnog rada.

Program su osmislili:
mr sc med Nada Kosić Bibić - specijalista socijalne medicine,
Nada Macura - viši dijetetičar nutricionista