- Ćirilica
Latinica
- Zmaj Jovina 30
24000 Subotica
HRANA
Pod namirnicama podrazumevamo sve što se upotrebljava za hranu i piće u prerađenom ili neprerađenom stanju. Uloga pojedinih namirnica u ishrani ljudi zavisi od njihovog kvalitativnog i kvantitativnog sastava, kao i od njihove zdravstvene ispravnosti.
Hrana mora biti biološki punovredna i zdravstveno bezbedna.
Hrana ima višestruku ulogu:
-gradivnu (za rast, razvoj i regeneraciju organizma)
-energetsku (obezbeđuje potrebnu energiju za odvijanje osnovnih funkcija organizma)
-biohemijsku (za odvijanje biohemijskih procesa)
-zaštitnu (preko vitamina, minerala )
-socijalnu (u socijalno prihvatljivom ponašanju, visoke radbne sposobnosti i produktivnosti)
Zdravlje nije samo odsustvo bolesti već i puno psihiško i ekonomsko blagostanje u zdravoj okolini (Svetska zdravstvene organizacija)
U hranu spada i voda za piće, kao i voda koja služi za proizvodnju namirnica.
Ponedeljak - petak 07-15 časova
Prijem uzoraka: ponedeljak-petak 7-9:30h
PCR testiranje na lični zahtev: ponedeljak-petak 10-12h
