Светски дан хране и Октобар – месец правилне исхране
„Правилна исхрана – улагање у будућност”

Организација за храну и пољопривреду (ФАО) обележава сваке године 16. октобар као Светски дан хране, управо на дан када је ова организација и основана 1945. године. У Србији се 16. октобар обележава од 2001. године уз подршку Министарства здравља Републике Србије. Ове године Светски дан хране се обележава под слоганом: „Правилна исхрана – улагање у будућност” са фокусом на смањење броја гладних у свету.
После периода пада, учесталост глади у свету поново расте. Свет производи довољно хране да се нахране сви, али једна особа од девет пати од хроничног потхрањености, а 60% су жене. Према најновијем извештају ФАО, данас више од 815 милиона људи пати од хроничне потхрањености.
Кључне чињенице:
Око 80% екстремно сиромашних људи у свету живи у руралним подручјима. Већина њих живи и зависи од пољопривреде.
Сваке године, глад убија више људи него заједно маларија, туберкулоза и АИДС.
Око 45% смртности одојчади је последица потхрањености. Застој у развоју још увек погађа 155 милиона деце млађе од пет година.
1,9 милијарди људи или више од четвртине светске популације има прекомерну тежину. Од тог броја
600 милиона је гојазно, а 3,4 милиона људи умре сваке године због прекомерне тежине.
У многим земљама више људи умре од гојазности него од убистава.
Трошкови потхрањености у глобалној економији износе3,5 трилиона долара годишње.
ФАО процењује да пољопривредна производња мора порасти за око 60% до 2050. године како би се обезбедила потребна количина хране за очекивану много већу популацију. Сукоби, екстремни временски догађаји везани за климатске промене и успоравање привреде представљају ризик за овај циљ.
Велики број гладних широм света, 489 милиона, од којих 75% чине деца са застојем у расту и развоју до пете године живота, живе у земљама погођеним ратним сукобима и конфликтима.
Климатских промена, такође, утичу на погоршање стања глади у свету.
Трећина хране произведена широм света се баци или пропадне. Светски трошкови бачене хране су око 2,6 трилиона долара годишње, укључујући 700 милијарди долара трошкова за животну средину и 900 милијарди долара социјалних трошкова.
Зато је Светски дан хране  и прилика да се укаже на значај постизања циља одрживог развоја - без гладних до 2030. године.
Кључне поруке Светског дана хране 2018. године су:
1. Неопходне су хуманитарне акције у циљу прикупљања помоћи ради решавања проблема исхране и хигијене.
2. Даље улагање у развој пољопривреде кроз иновативне политике.
3. Прилагођавање пољопривредне производње климатским променама и решавање проблема безбедности хране у климатски осетљивим подручјима.
4. Стварање услова за одрживи пољопривредни развој како би се обезбедили услови за повратак расељених лица.
Сваке године се у око 150 земаља широм света организује велики број догађаја - од маратона преко изложби, представа, такмичења у циљу обележавања Светског дана хране.
Институт за јавно здравље Србије „Др Милан Јовановић Батут” са мрежом окружних института/завода за јавно здравље сваке године припрема обележавање Светског дана хране, 16. октобра, као значајног датума у Календару јавног здравља и кампању Октобар – месец правилне исхране. Ове године је поводом Светског дана хране расписан конкурс за избор најбољих ликовних и литерарних радова за децу предшколских установа и ученике основих школа на тему „Правилна исхрана – улагање у будућност", а биће организована и предавања, трибине, изложбе  на тему унапређења исхране.